Dunkle Arche

Als Vorspeise Rindertatar mit Salt, als Nachspeise Scholle mit Bratkartoffeln und nachher gibt es dann als Nachtisch noch Mousse au chocolate

Es wird Geschnetzeltes mit selbstgemachten Klössen und einer Pilz-Zuchini-Sosse geben.

Backfisch, Kartoffeln und Rosenkohl

Selene hat geschrieben: ↑Freitag 15. März 2019, 19:50 Backfisch, Kartoffeln und Rosenkohl

Lecker Backfisch.

Bei mir gab es 2 Schinken-Croissions

@Lylia
Ja, der Backfisch war super, total knusprig.

Heute gab es mit Käse gefüllte Hackröllchen, Spinat und Kartoffeln.

Grasblut hat geschrieben: ↑Samstag 9. März 2019, 18:43 Rindertatar

Und aus Hackepeter wird Kacke später
Wir hatten es heute türkisch ...
Poğaca (Börek), Ayran, Nudelsalat, Backkartoffel mit Rosmarin ... und einer nicht zu beziffernden Menge schwarzen Tees.
Alles hand- und selbst gemacht. (incl. Jogurt der vorher 1 Liter Biomilch war)

Selene hat geschrieben: ↑Samstag 16. März 2019, 20:57 @Lylia
Ja, der Backfisch war super, total knusprig.

Heute gab es mit Käse gefüllte Hackröllchen, Spinat und Kartoffeln.

Du kochst immer so leckere Sachen, schade, dass die mein Partner nicht so mag, ich würde das auch alles gerne öfters kochen...

Poğaca (Börek), Ayran, Nudelsalat, Backkartoffel mit Rosmarin

Das hört sich gut an.
Ich mache manchmal auch Börek mit Yoghurt dazu.
Aber, ich finde die schmecken abgekühlt besser.

Heute gibt es bei mir:
Ratatouille ,dazu "Tüften"

Ich mache heute Nudeln mit Hackfleisch

@Lylia

Schade, dass du so weit weg wohnst, sonst könnten wir das mal zusammen essen. Unter der Woche koche ich nur für mich allein, weil der Rest der Familie in der Schule und Arbeit sein Mittagessen bekommt.

Heute habe ich asiatische Teigtaschen gegessen, dazu gemischten Salat.