Dunkle Arche

Hab ne Packung Udon Nudeln und weiß noch nicht was ich damit machen soll (kopfkratzundnachdenk). Gibt ja viel was man damit machen kann...

Udon Curry.
Udon mit Spinat, Enoki-Pilzen und Sesam -- mit Shoyu und Mirin gewürzt.

Knäckebrot mit Daumen und Zeigefinger sowie Bärlauchkäse. Nicht gerade saisonal -- aber lecker!

Gestern gabs Nudeln in Bolognese und Zaziki vom Lieferdienst, hatte keine Lust zu kochen

Heute wird es handgemachte Gnocci geben (ich wette 80% hier sprechen es falsch aus) mit sugo casalinga.

Black Alice hat geschrieben: ↑Donnerstag 17. Oktober 2024, 15:25 Gnocci geben (ich wette 80% hier sprechen es falsch aus)

Und ich wette, daß 80% hier die Nockerln sogar falsch schreiben!

Gnocchi -- njoggi.

Aber klingt lecker! Will auch eine Portion haben!

Zu spät, alles schon aufgemampft. War lecker. Ist zwar etwas Arbeit, aber so sind die weit besser als das fertig gekaufte und es geht auch ganz leicht zu machen.

Kürbis, Koffeln, frischer Blattspinat gewürzt mit Roquefort und Mirin. Lecker!

Morgen dann die zweite Hälfte des Kürbis und der Blattspinattüte. Diesmal vielleicht mit Gnocchi statt Koffeln? Ich hätte da selbst gekaufte Gnocchi mit Rote Beete...

Das klingt sehr lecker, Grauer Wolf...das muss ich auch mal so ausprobieren..

Bei mir gab es Heute : Putenschnitzel mit einer Zucchini-Paprika-Lauch-Tomatensauce, dazu Tagiantelle

Sauerkraut mit Bauchspeck und Semmelnknödeln.